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营养保健食品要尽快接上地气

      政府工作报告确立了稳就业保民生,坚决打赢脱贫攻坚战,努力实现全面建成小康社会目标的核心任务;总理在记者会上对于流动商贩的摊位给与了明确的肯定,这表明了中国经济在疫情过后呈现了一个新的特征,那就是在稳健发展当中更加接地气、惠民生。其在人们身边点燃的亮点,就是流动的路边经济和闪亮的夜间经济开始了升级版的新繁荣。而在这样的繁荣中获得商机和效益的绝不仅仅是餐饮大排档和百货服装摊,而是整个中国的大经济。作为健康产业支柱的营养保健食品无疑应当抓住机遇,接上这股地气。

  应当说,从疫情期间寂静少动的厅堂,到当下红火热闹的街边,带来的是人们生活由静到动,由慢到快、由闲散到忙碌,由清淡到浓重的转变,这个转变对于每个人的健康必然会带来一个“不应期”。比如,肠胃、血管、睡眠、运动等等健康方面的不适反应就会频繁上身,比如,熬夜、暴食、疲劳、饮酒……种种难以抵御的不良生活方式也会伴随而来。这时,对路的营养保健食品无疑有了一个规模不小的消费群体,同时,疫情让国人更加深刻地感受到了生命和健康的沉重,更多地明白了营养保健食品的价值。由此带来的全民关爱健康的诉求,又让营养保健食品获得了一个充满利好的消费环境。所以,对于新经济成就的新市场,营养保健食品不能缺席。

  一项在今年2—3月进行的调查结果显示,关于保健品,27.1%的受访者会给自己买,21.7%的受访者会给父母或其他长辈买,45.6%的受访者既会给父母长辈买、也会给自己买。明确表示不会买保健品的受访者仅有5.6%,比上一年度减少了31.5个百分点。可以说,营养保健食品虽然还面临着误解和非议,但是比以往任何时候都得到了消费者更大的亲近,都更加趋近于百姓日常的刚需。而路边经济也好、夜间经济也好,本质是在经济下行环境下的业态下沉。是在顺应百姓需求,以加大空间和延长时间的方式提振消费,拉动市场。新经济驱动营养保健食品从轻奢走向家常。而这个过程同样也是一个消费下沉的过程。再这样趋同的背景下,加上监管部门“放管服”改革的刺激,营养保健食品无疑需要放下身价,对接烟火,融入到新经济新市场当中。

  走进新经济不是一句空话,而是营养保健食品行业实在的行动。起码,这个行业可以有三个方面的具体作为。

  一是在产品结构上的优化。新的经济业态特征是亲民。新市场的主流消费源于中等收入群体。淡化营养保健食品高大上的形象,释放产品利润空间,推出一批对接流动市场和夜间市场消费的,适宜疲劳人群和饮食不规律等人群食用的,包装简约价格实惠的产品。从源头上拉近与消费者的距离,这将会成为营养保健食品企业的新选择。

  二是在营销手段上的创新。新的经济造就了一个立足街边、聚集人气的新社群。也正是营养保健食品新的市场,驻足街边、漫步夜市、吃完排档,顺便购买一款健康食品,放松心情,成为了应运而生的新消费,而把这种消费加以传播和渲染,也是新的消费特征。走出精品店、大卖场、销售会,营养保健食品的经销商将会很快会开辟出一个服务营销的新路径。

  三是在消费教育上的深化。新经济让人们把更多的时间留在户外,新市场为人们提供了更多的交流机会和更大的交流空间。把人的生活方式和习惯更大程度地公开化。这些大样本也成为了健康教育和营养保健食品消费教育最为鲜活的案例。针对新经济的参与者进行深入精准的科普,肯定会让更多的人正确认识和消费营养保健食品。驱动这个行业更加深入民生。

  必须加以提醒的是,新经济带来了更加宽松开放的市场环境,这样的环境既增加了营养保健食品创新发展的空间,也增加了行业不法行为发生的风险,当前,保健市场还是违规违法事件的多发地,当前,监管部门对于保健行业的整顿依然严格,当前,经过百日行动治理的保健市场正在恢复生机。走进新经济绝不能制造新乱象,这是行业必须谨记的格言。以遵纪守法为底线,以安全规范为核心,以惠民旺市为目的,是新市场的规则。违背这个规则,后果一定是由机转危。所以,提升自律的等级,增强防范意识,肯定是营养保健食品对接新市场必须遵守的大前提。

  政府工作报告指出,要用改革开放办法,稳就业、保民生、促消费,拉动市场、稳定增长,走出一条有效应对冲击、实现良性循环的新路子。可以肯定,路边经济不等于地摊经济,夜市不等于鬼市,新市场必定是一个规范开放充满活力的市场,是中国经济高质量发展的亮点,是国家激发更大社会创造力行稳致远的举措。全民追求大健康才有动力奔小康。营养保健食品面临着当下的好光景和未来的好前景。这个行业现在需要的是看准亮点,顺应时局,抓住机遇,接上地气,以扬优抑劣的心态和扬长避短的方式,在好政策的支持和新市场的加持下努力作为。


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